2013年05月30日

自家製酵母でパン作り


mikiph-kobo2.jpg

離乳食のパンはイーストでなく
天然酵母で作ってあげたいなぁ…
とぼんやり思っていたところ、
近所にパン教室がオープン。
しかも子連れOK! で早速参加。

いつもは朝寝の時間なので
途中でぐずってしまったけれど、
自家製酵母の仕込み方を教わって
おいしいパンもたくさん食べられて
なかなか楽しいひとときでした。

mikiph-kobo3.jpg

その後、酵母を継ぎ足しながら
自宅で何度か焼いています。

mikiph-kobo1.jpg

基本のプレーンパン。
少し配合を変えてベーグルも。

mikiph-kobo4.jpg

娘用のプレーンパンと
大人用のココナッツパン。

mikiph-kobo5.jpg

娘用のキャロットパンと
大人用の黒糖くるみパン。

どうやら娘はパンが大好きみたい。
毎回すごい勢いで完食してくれます。
一緒に作れる日が今から楽しみ♩
大きなオーブンが欲しいなぁ。。。


posted by MIKI at 00:00| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年05月21日

mother's day


mikiph-20135121.jpg

母の日は毎年大好きなお花屋さんに
アレンジをお願いしていたけれど、
少々距離があるため今年は諦めて
近所のプリザーブドフラワー教室へ。

mikiph-20135122.jpg

mikiph-20135123.jpg

せっかくなので両家でまったく
異なる雰囲気にしてみたり。
(ほかの参加者さんらがひとつ
仕上げる時間内で、同時にふたつ
作るのは難技だったけれど…)

ふたりの顔を思い浮かべながら
お花を選ぶ時間、楽しかったな。


posted by MIKI at 00:00| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年05月15日

BBQとライブ


mikiph-2013551.jpg

GWに今年初バーベキュー。
娘は人生初(食べられないけれど)。
大人とこども合わせて20人でわいわい。
おいしいものがいっぱいだったなぁ。

mikiph-2013552.jpg

個人的にはパエリアとホッケと
タケノコと人気店の厚揚げが◎。
父の育てた野菜も好評でした♩

mikiph-2013553.jpg

その日の夕方は、別の友人と
うつくしきひかりのライブへ。

うつくしきひかりは、
ヘニングシュミットと並んで
妊娠中に最も聴いたアーティスト。
やさしい歌声と演奏を聴いていたら、
いろいろな記憶が蘇ってきて
胸がじーんと熱くなってしまったり。

ほかにも近所でちょこちょこ遊んで、
夫不在のGWはゆるりと過ぎ去りました。


posted by MIKI at 00:00| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年05月13日

9months


mikiph-2013581.jpg

8日で9カ月を迎えた娘。
あちこちおでかけできるようになって、
着られるお洋服の幅も広がって、
ますます楽しい今日このごろです。

mikiph-2013582.jpg

9カ月の記念(?)に、
ふんわり軽やかな生地で
ワンピースを仕立ててみました。
名づけて“皐月の新緑ワンピース”。
とてもひさしぶりのミシン、
楽しくてはまりそうな予感。。。

mikiph-2013583.jpg

mikiph-2013584.jpg

当日は友人と娘と片田舎の料理教室へ。
動物性の食材を使わなくても
しっかり満足感のあるお料理でした。

そうそう、2月からマクロビ実践中なのです。
卒乳までゆるーく続けるつもり。

mikiph-2013585.jpg

mikiph-2013586.jpg

ベーグル屋さんとカフェへ寄り道。
お豆腐を使ったケーキをいただきました。

とにもかくにも、にこにこ元気に
育ってくれたらうれしいな。


posted by MIKI at 00:00| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年05月10日

ジャーナル


mikiph-201359.jpg

ひゃー気づいたら前回から
3週間以上も経っていました。

ここにも日々を綴りたいのですが、
どうしてもお手軽なIGばかり
更新してしまいます。。。

まずは『cafe journal』のことを。
お取り扱い店が増えました。
20店舗目は新しい美容室です。

■puppe
愛知県犬山市富岡南洞853-1
tel:0568-55-6601

あと、品切れ中だった
千葉・市原の「Mai Cafe」と
名古屋・金山の「MARI書房」に
追加納品しました。

京都・北白川の「ガケ書房」にも
近日中に追加予定です。

どうぞよろしくお願いいたします!

全お取り扱い店リストはこちら→


posted by MIKI at 00:00| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年04月18日

お取り扱い店のこと


mikiph-2013418.jpg

リトルプレス『cafe journal』の
お取り扱い店が増えました。

■tronika
北海道札幌市中央区南1条西13-317-2
三誠ビル2F
tel:011-596-0909

■CAFE SOMMEILLER
東京都立川市錦町1-5-6
サンパークビル205
tel:非公開

■tetote
新潟県新潟市秋葉区山谷町1-2-32
tel:090-1051-9775

■mado cafe
愛知県岡崎市井内町字下堤43-1
tel:0564-47-8051

あと、品切れ中だった
東京・調布の「手紙舎 2nd STORY」、
京都・北白川の「ガケ書房」、
島根・大根島の「Cafe Celeste」に
追加納品済みです。

どうぞよろしくお願いいたします。

全お取り扱い店リストはこちら→


posted by MIKI at 00:00| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年04月12日

ある日のひとこま


mikiph-20134121.jpg

ボールプール初体験。

この後、年上の子たちが
勢いよく入ってきて
ボーゼン→泣きべそ。。。

むすめよ、強くなるのだ。

mikiph-20134122.jpg

「出してよ〜!!!」


posted by MIKI at 00:00| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年04月08日

8months


mikiph-2013481.jpg

8月8日生まれの娘、
いつのまにやら生後8カ月。

mikiph-2013482.jpg

mikiph-2013483.jpg

親子教室でわらべ歌を習って、
カフェでランチして、
レモンクッキーを焼いて、
お花見ピクニックその4へ。
(葉桜だったけれど)

そんな8カ月記念日でした。
今日も楽しかったね。

mikiph-2013484.jpg

両手にモノを持ってカチカチと
打ち合わせるのがお気に入り。
クッキーでも楽しんでいました。


posted by MIKI at 00:00| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年04月07日

ありがとうございました


mikiph-2013461.jpg

「mado cafe」5周年イベントのひとつ、
オーナー柴田さんと手紙社の北島さんとの
トークショーにお越しくださった方々、
本当にありがとうございました!

外は嵐だったけれど(運転が怖かった〜)
店内にはあたたかな空気が満ちていて、
素敵なカフェだなぁと改めて感じました。
お客さんがいい方ばかりだったことにも感謝。

「mado cafe」との出会いは本当に不思議で、
いま思い返しても運命的なものを感じます。

好きな理由とか、お祝いの言葉とか、
もっともっと伝えたいことはあったはずなのに、
いかんせん口下手なもので……猛省。
柴田さんと北島さんのお話は素晴らしかったです。

とにもかくにも、5周年おめでとうございます!
この先もずっとずっと、美しくてあたたかい
カフェで在り続けてくれることを願っています。

+

トークショーのなかで、“好きな絵本”について
質問をいただいたのですが、すぐに思い浮かばず、
近ごろ毎日毎日読んでいる娘のお気に入り
『やさいさん』のみ紹介してしまいました……。
(おすすめなのですが、赤ちゃん向けなので)

そして後日ふと、大好きな絵本を思い出しました。
荒井良二さんの『ぼくのキュートナ』です。
別の場所で保管しているので手元にはないのですが、
すごくかわいくて、やさしくて、きよらかで、
いまいちばん読み返したい絵本かもしれません。

あと、今後についてもうまく話せなかったのですが、
私の夢はこの先もずっと本作りを続けることです。
マイペースに、本当に好きなことを大切にしながら
暮らしていけたらいいなぁと思っています。
なんだかぼんやりした回答かもしれませんが、
そのために細々と努力していく…それが抱負かな。

ひさしぶりに語ってしまいました。おしまい。


posted by MIKI at 00:00| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年04月05日

桜吹雪


mikiph-2013451.jpg

mikiph-2013452.jpg

お花見ピクニック(?)その3。

屋台でうどんやみたらしを買って、
小学校の校庭で桜を眺めながら
静かに過ごした夕暮れどき。

桜吹雪がとてもきれいで、
なんだかじーんとしてしまったり。
隣りには唇に花びらをつけた娘。
平凡だけれどしみじみ幸せ。

mikiph-2013453.jpg


posted by MIKI at 00:00| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。